CHẢ CÁ NHA TRANG-
NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU VIỆT
Chả cá Nha Trang nếu ai đã một lần từng ăn sẽ không bao giờ quên được hương vị dịu ngọt và độ dai của chả, chả cá Nha Trang không hàn the, không pha bột. Một khoanh chả có trọng lượng 0.5kg, được mệnh danh là vua của các loại chả.
CHẢ CÁ CHIÊN NHA TRANG
Trọng lượng: 500 gram/ bánh, 1kg 2 bánh Giá bán: 150.000 đ/kg TẶNG NGAY: Nước mắm ớt Nha Trang chấm chả đi kèm ( Giảm ngay 5% khi đặt hàng với hóa đơn trên 500.000 VNĐ) HOTLINE: 0909267729- 01688115353 Nội thành sài gòn: Nhận hàng thanh toán trực tiếp
Khách tỉnh : Chuyển khoản trước và nhận hàng 2-3 ngày sau |
CHẢ CÁ HẤP NHA TRANG
Trọng lượng: 500 gram/ bánh, 1kg 2 bánh Giá bán: 170.000 đ/kg TẶNG NGAY: Nước mắm ớt Nha Trang chấm chả đi kèm ( Giảm ngay 5% khi đặt hàng với hóa đơn trên 500.000 VNĐ) HOTLINE: 0909267729- 01688115353 |
Cách chế biến chả cá nha trang Đặc Sản Khánh Hòa
món ăn ngon trong gia đình của bạn
CÁCH CHẾ BIẾN CHẢ CÁ NHA TRANG
Cá tươi nạo lấy thịt bỏ xương ra, rồi cùng hành, tỏi, tiêu, gia vị đem vào cối quết thật nhuyễn, càng nhuyễn càng dai, phải quết bằng tay độ dai của chả mới có, vì không sử dụng hành the. Nếu làm chả cá hấp Nha Trang thì ta cho thêm mỡ khổ xắt hột lựu, hấp đến khi gần chín, đập thêm một quả trứng cho bề mặt có màu vàng, rắt ít tiêu tự giã, để bớt độ tanh cả cá. Rồi chiên từng khoanh vào dầu sôi với chả chiên, và hấp cách thủy đối với chả hấp. Nguyên liệu phải làm ngay trong ngày để có được độ dai tự nhiên và ngọt thanh của cá. Đôi khi chả được vắn thành viên nhỏ, hoặc thanh dài để làm tiệc hoặc làm cá viên chiên. |
NGUYÊN LIỆU LÀM CHẢ CÁ NHA TRANG CỦA ĐẶC SẢN KHÁNH HÒA
Nằm ngay vùng biển, hằng ngày ghe, thuyền lên bờ, ngư dân lại lựa ra các loại cá: cá mối, cá thu, cá nhồng, cá cờ, cá rựa, cá thởn, cá chuồn, cá thác lác… vừa đánh bắt trong ngày xong, chở những sọt cá tươi, ngon nhất vào trong nhà để làm loại chả cá Nha Trang vừa dai, vừa ngọt. |
CHẢ CÁ NHA TRANG NÊN NẤU MÓN GÌ
Chả cá Nha Trang bạn có thể được dùng để nấu rất nhiều món đặc sản thơm ngon cho gia đình như: bánh canh, bún sứa, bún chả cá, mì quảng (chả cá chiên), chả cá nướng xả, chả cá xào chua ngọt, rau má trộn chả cá…
Chả cá Nha Trang bạn có thể được dùng để nấu rất nhiều món đặc sản thơm ngon cho gia đình như: bánh canh, bún sứa, bún chả cá, mì quảng (chả cá chiên), chả cá nướng xả, chả cá xào chua ngọt, rau má trộn chả cá…
HOTLINE ĐẶT HÀNG : 0909267729- 01688115353
ƯU ĐÃI KHI KHÁCH ĐẶT HÀNG
Khách có thể mua trực tiếp tại: 130 Hồ Bá Kiện, Phường 15, Quận 10. Trước khi qua, Alo shop
Hotline 0909267729- 01688115353
Hotline 0909267729- 01688115353